В начале апреля на официальном сайте комитета агропромышленного комплекса Курской области появились извещения о проведении конкурса по отбору начинающих фермеров и семейных животноводческих ферм, созданных на базе крестьянских (фермерских) хозяйств.
В 70-80-х годах прошлого столетия полевые работы принято было называть «битвой за урожай». Известно, что техническая составляющая того времени была не очень эффективной, поэтому и сражались хлеборобы в прямом смысле за каждый центнер с гектара. То ли дело сейчас: мощная высокопроизводительная техника, современные технологии...
Кто-то, может, считает иначе, а в одном из наших фермерских хозяйств посчитают этой осенью не цыплят, а готовое к реализации мясо в живом весе. Но до этого, как уточняет хозяин, ещё дожить надо, ведь процесс превращения телёнка в полновесное здоровое животное – дело серьёзное. Тут одних телячьих нежностей мало, нужны ещё и телячьи важности.
Эта отрасль остаётся одной из самых перспективных на селе уже потому, что на сегодняшний день в ней трудятся 200 человек. И не в сезон полевых работ, а круглый год… В животноводстве района есть свои достижения. По сравнению с 2015 годом, например, численность поголовья крупного рогатого скота возросла по итогам прошлого года на 66 голов, а поголовье дойных коров увеличилось на 65 голов.
Мал да удал… Так можно сказать о фермерах, которые своим примером сумели доказать, что залог успеха не в форме хозяйствования, а в хозяйском отношении к делу. У каждого из них своя история. Одни влились в агробизнес совсем недавно, как только заработали действующие в нашем регионе программы поддержки начинающих фермеров, другие «впряглись» еще в девяностых, взяв курс на преодоление.
