Проект "Кухня" рецепт от Ксении Киселёвой "Рыбный закрытый пирог из слоеного теста"

Рецепт «Рыбный закрытый пирог из слоеного теста»

Ингредиенты:

1 упаковка замороженного слоеного теста-400 г.;

филе морской рыбы ( скумбрии, горбуши)- 300 г.;

картофель-150 г.; лук- 100 г., соль, перец, майонез.

В подготовленную форму выложить пласт слоеного теста. На пласт теста выложить нарезанный ломтиками картофель, сверху нарезанное кубиком рыбное филе, сверху лук полукольцами, добавить соль, перец по вкусу, смазать майонезом. Накрыть вторым пластом теста и отправить в предварительно нагретую до 200 градусов духовку на 30 минут. Готовый пирог достать из духовки и дать немного остыть. Нарезать пирог порционно.Подавать можно в холодном и в горячем виде.

Приятного аппетита!

Ждем ваши видеорецепты!

№: 
Рубрика: